Vandemoortele® vinaigrettes: met een optimale consistentie bespaar je tijd en geld
Verhoog je efficiëntie met de Vandemoortele® vinaigrettes
Als chef wil je efficiënt werken in de keuken. Een goede voorbereiding maakt immers een wereld van verschil. En daar kan Vandemoortele een handje bij helpen. Door hun romige consistentie blijven de Vandemoortele® Yogorette en de Thousand Islands vinaigrette beter op de salades liggen en hechten ze zich beter aan pastasalades. Je gerechten ogen niet alleen veel mooier, ze krijgen door de optimale zuurbalans ook een extra smaakboost. Je klanten proeven het verschil.
VANDEMOORTELE® THOUSAND ISLANDS VINAIGRETTE
- UITZICHT EN KLEUR: Zalmroze kleur met een mooie glans
- SMAAKBALANS: Intense zoetzure smaak
- CONSISTENTIE: Geëmulgeerd, romig en vlot te spritsen door fijne kruidengarnituur
VANDEMOORTELE® YOGORETTE
- UITZICHT EN KLEUR: volle natuurlijke roomkleur
- SMAAKBALANS: frisse zuur zoette smaak
- CONSISTENTIE: geëmulgeerd, romig, vlot te napperen
Inspiratie en tips
De verfijnde, romige Yogorette van Vandemoortele® met een vleugje honing zit boordevol smaak. De perfecte match voor luchtige salades of als dip bij rauwe groentjes. En een echte topper in de mediterrane keuken. Maakt elk gerecht nog smaakvoller en lekkerder.
Klik hier voor receptinspiratie en tips.
Interesse in onze producten? Contacteer je grossier, neem contact op met de Vandemoortele vertegenwoordiger in jouw buurt of mail naar vdmprofessional@vandemoortele.com.